若有一种点心能称为中式点心之最
那一定是蛋黄酥
中式点心，点之于心
表明点点心意
这便是“点心”一词沿用至今的含义
蛋黄酥
是历史悠久的汉族特色点心
有着浓郁的中式传统味道
轻轻入口
一层又一层的酥皮
顿时化成细细沙沙的碎末
充盈在齿间，酥酥绵绵。
11月21日下午，“酥适生活 怒放幸福 蛋黄酥DIY活动”在广汇汇钰园营销中心举行。大家早早的结伴相约而来，恰逢周末，也有不少小朋友一起来参加活动。
活动时间未到，营销中心早早的为大家布置好了现场，活动一开始，就由烘焙老师早早为大家准备了充足的材料，并耐心的讲解蛋黄酥的做法。
烘焙老师为小朋友及家长准备好面团、馅料、手套、蛋黄等材料。在工作人员的指导下，小朋友与家长自己动手揉搓好皮粉，将酥皮捏成圆形，把馅料放入酥皮中包裹起来，给蛋黄酥印上漂亮的标记，撒上芝麻。
把蛋黄酥DIY好之后，由烘焙老师放进烤箱，调好指定温度，把握火候，耐心等待二十分钟，就可以出炉了。时间过得很快，就已经闻着阵阵烤箱传来的香味，出炉后，家长们纷纷表示，“今天做的蛋黄酥，香香酥酥，刚刚好！”
在等待闲暇之余，小朋友们开始玩起了游戏——真人版愤怒的小鸟，看，小朋友们玩的多开心呀。
在活动最后，每个小朋友都拿着自家做好蛋黄酥带回家，和家人一起分享美食。本次活动，小朋友们懂得如何制作蛋黄酥，同时体验亲子动手的快乐，更能促进亲子之间的温馨时光。
咨询热线：0775-4265888
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